4.2. 2021
slavnostní vyhlášení vítězů
online přenos, stream TV
vyhlašuje Svaz vinařů ČR společně s Národním vinařským centrem a za podpory Vinařského fondu a Jihomoravského kraje.
Kdo je Vinařství roku 2020? A kdo jsou další vítězové? Tady to máš! Všechno jen ve 3 minutách. Tak na zdraví! A na lepší rok s víny našich vinařů.
Speciální sada každého z finalistů soutěže. Kazeta obsahuje 3 typická charakteristická vína pro dané vinařství. Tak neváhejte a objednejte si degustační set přímo na e-shopech finálových vinařství, ať máte ve čtvrtek 4. 2. 2021 při sledování on-line slavnostního vyhlášení co pít.
Odborná porota vybrala devět finalistů, kteří tak mají letos nejblíže k titulu již 11. ročníku prestižní vinařské soutěže Vinařství roku. Komise v příštích dnech vybere vždy ze tří malých, středních a velkých vinařství vítěze, tedy nejlepší vinařství své kategorie, a následně ze všech držitele titulu pro absolutního vítěze, tedy Vinařství roku 2020.
I přes těžký rok 2020, se do nominačního procesu přihlásilo bezmála 20 vinařství. Všichni přihlášení teď putují na „stůl“ 24 členné poroty, která k 14. lednu vybere 9 finalistů.
11. ročník prestižní vinařské soutěže o titul Vinařství roku 2020 vyhlašuje Svaz vinařů ČR společně s Národním vinařským centrem a za podpory Vinařského fondu a Jihomoravského kraje.
Na rozdíl od jiných vinařských soutěží v ČR se statut soutěže zakládá na komplexním posuzování vinařských společností – nejen na základě kvality vína, ale také podle toho, jak svým podnikáním přispívají k pozvednutí, rozvoji a modernizaci oboru vinařství v daném roce.
Vinařství soutěží ve třech kategoriích – malá, střední a velká vinařství. Z nich vzejde absolutní vítěz.
Svaz vinařů uděluje titul „Vinařství roku“ vinařství, které svým podnikáním v oboru nadmíru pozitivně vybočuje z řady ostatních vinařství v České republice. Titul se uděluje za vynikající kvalitu vín daného vinařství, za jeho tuzemské nebo zahraniční úspěchy, za významný počin ve prospěch oboru, za inovativní technologické řešení apod. Titul je uznáním výborného odborného výkonu a vztahuje se k roku udělení na základě zhodnocení rozmanité činnosti vinařství v roce 2020.
Jedenáctý ročník odstartuje 1. prosince a vyvrcholí při slavnostním vyhlášení formou online přenosu 4. února 2021 na streamu www.vinarstviroku.cz.
Videoupoutávka na Vinařství roku 2020
31. prosince bude ukončena možnost nominace a přihlášení se do soutěže. Od 1. do 14. ledna bude všechna přihlášená vinařství posuzovat dvacetičtyřčlenná porota složená z řad vinohradníků a vinařů, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, odborného tisku, enologie, sommelierství, marketingu, prodeje vína, architektury a designu. Ta vybere devět finalistů, po třech z každé kategorie.
Systém hodnocení a pravidla nominace byla pro nový ročník soutěže upravena. Tato změna by měla přispět k ještě větší transparentnosti a vytvoření příležitosti zúčastnit se soutěžního boje pro širší skupinu vinařství a vinařských společností.
Nově se do soutěže mohou vinařství přihlašovat sama nebo je nominuje vinařský spolek.
Jejich hodnocení provádí 24členná porota složená ze zástupců širší odborné veřenosti, která počet nominovaných vinařství zúží na finálovou devítku.
Nominovaná vinařství v kategorii malá, střední a velká vinařství posuzuje odborná sedmičlenná komise složená ze zástupců vinohradníků a vinařů, obchodu s vínem, vinařského školství, žurnalistiky, marketingu, architektury či designu. Komise zhodnotí u jednotlivých vinařství objektivní a subjektivní kritéria jejich činnosti.
Komise navštíví všech 9 vinařství a na základě daných kritérií rozhodne o vítězích v jednotlivých kategorií. Při hodnocení daného vinařství komise navštíví vinice a prohlédne vinařský provoz. Celkově tak budou ohodnoceny aktivity uskutečněné v uplynulém roce a vybráni vítězové v kategoriích malé, střední a velké vinařství. Vlastní prezentace každého vinařství je na jeho zástupci a komise pro něj vyčlení dobu max. 90 min.
Vedoucí odboru kontroly vína Státní zemědělské a potravinářské inspekce, tajemník Komise pro hodnocení a zatřiďování vína
Uznávaný tuzemský sommelier, člen představenstva Asociace sommelierů ČR, obchodník s vínem
Sommelier, uznávaný tuzemský degustátor
Vinohradník a spolumajitel vinařství, vítěz tuzemské i světové soutěže v řezu révy vinné
vedoucí Ústavu Vinohradnictví a vinařství na ZF Mendelu, významný vinařský odborník
uznávaná architektka a interiérová designérka, majitelka architektonického studia
Dlouholetá manažerka vinic, uznávaná vinohradnice
Svaz vinařů České republiky, vydavatel časopisu Vinařský obzor
Žižkovská 1230
691 02 Velké Bílovice
Martin Chlad
Telefon: +420 774 778 817
E-mail: martin.chlad@svcr.cz
Lenka Křivánková
Telefon: +420 602 582 589
E-mail: lenka.krivankova@svcr.cz
Jiří Bažant
PR manager
Tel.: +420 606 282 673
E-mail: j.bazant@omnimedia.cz