26. 1. 2023
slavnostní vyhlášení vítězů
Hvězdárna a planetárium Brno
online přenos, stream TV od 18.00 hodin
vyhlašuje Svaz vinařů ČR společně s Národním vinařským centrem a za podpory Vinařského fondu a Jihomoravského kraje.
Absolutním vítězem 13. ročníku prestižní oborové soutěže VINOZOOM VINAŘSTVÍ ROKU, oficiálně tedy i nejlepším vinařstvím loňského roku se stalo vinařství Jindřich Kadrnka, které zároveň zvítězilo v kategorii malé vinařství.
13. ročník prestižní vinařské soutěže o titul VINOZOOM VINAŘSTVÍ ROKU 2022 vyhlašuje Svaz vinařů ČR společně s Národním vinařským centrem a za podpory Vinařského fondu a Jihomoravského kraje.
Na rozdíl od jiných vinařských soutěží v ČR se statut soutěže zakládá na komplexním posuzování vinařských společností – nejen na základě kvality vína, ale také podle toho, jak svým podnikáním přispívají k pozvednutí, rozvoji a modernizaci oboru vinařství v daném roce.
Vinařství soutěží ve třech kategoriích – malá, střední a velká vinařství. Z nich vzejde absolutní vítěz.
Svaz vinařů uděluje titul „VINOZOOM VINAŘSTVÍ ROKU“ vinařství, které svým podnikáním v oboru nadmíru pozitivně vybočuje z řady ostatních vinařství v České republice. Titul se uděluje za vynikající kvalitu vín daného vinařství, za jeho tuzemské nebo zahraniční úspěchy, za významný počin ve prospěch oboru, za inovativní technologické řešení apod. Titul je uznáním výborného odborného výkonu a vztahuje se k roku udělení na základě zhodnocení rozmanité činnosti vinařství v roce 2022.
Třináctý ročník odstartuje 15. srpna a vyvrcholí při slavnostním vyhlášení 26. ledna 2023 v Brně a formou on-line přenosu na streamu www.vinarstviroku.cz.
VINOZOOM VINAŘSTVÍ ROKU 2022 oznámení letošních finalistů soutěže.
11. září bude ukončena možnost nominace a přihlášení se do soutěže. NOVĚ se všechny přihlášená vinařství budou posuzovat ve třech krocích. Krok A - posouzení "porotou junior" proběhne přímo v přihlášených vinařství v termínu 19. září až 10. října. Poté se získaná fakta vyhodnotí a připraví podklady pro krok B „porotu senior“. Ta je složená z devítky odborníků z řad vinohradníků, vinařů a enologů, obchodu a marketingu. Porota senior posoudí na základě získaných materiálů všechna přihlášená vinařství v termínu od 18. do konce 31. října. Porata junior následně vybere devět finalistů, po třech z každé kategorie.
Systém hodnocení a pravidla nominace byla pro nový ročník soutěže upravena. Tato změna by měla přispět k ještě větší transparentnosti a vytvoření příležitosti zúčastnit se soutěžního boje pro širší skupinu vinařství a vinařských společností.
Nově se do soutěže mohou vinařství přihlašovat sama nebo je nominuje vinařský spolek či přední odborníci ve vinařství.
Jejich hodnocení provádí v prvním kroku "porota junior", v druhém pak devítičlenná "porota senior" složená ze zástupců odborníků z vinohradnictví, enologie, obchodu a marketingu. Ta po svém hodnocení zúží počet nominovaných vinařství na finálovou devítku.
Nejprve provede hodnocení přímo v přihlášených vinařstvích „Porota Junior“ složená ze třech studentů či doktorandů Mendelovy univerzity v Brně, Zahradnické fakulty se sídlem v Lednici. Vybere je doc. Dr. Ing. Alena Salašová, děkanka fakulty a Doc. Ing. Mojmír Baroň, Ph.D., vedoucí ústavu vinohradnictví a vinařství na téže fakultě. Tato porota doplní technické parametry a objektivní kritéria do hodnoticího formuláře a současně pořídí strukturovaný video materiál ze třech oblastí (sklepního hospodářství, vinohradu, obchodu a marketingu). Zajistí tak především to, aby další stupeň hodnocení „Porota Senior“ měla u každého posuzovaného vinařství transparentní, objektivní a srovnatelné vstupní informace.
Nově bude také udělena Cena studentů. Tu udělí grémium studentů a akademických pracovníků, jejichž základ tvoří osoby pověřené hodnocením prvního kroku na základě jejich návštěv vinařství. Toto ocenění má hlavně posílit motivaci studentů zapojit se do prestižní soutěže a také posílit provázání akademické půdy s praxí.
„Porota Senior“ je složená z devíti fundovaných odborníků (po třech z oblasti vinohradnictví, sklepního hospodářství a také marketingu a obchodu) a v druhém kroku hodnocení na základě podkladů „Poroty Junior“, ale i vlastního šetření také vyplní hodnotící formulář.
Součtem bodů z obou kroků a hodnoticích formulářů se následně stanoví pořadí, a zúží se tak počet nominovaných na finálových devět – 3 malá vinařství (do 50.000 litrů/rok), 3 střední (50.001 – 250.000 litrů/rok) a 3 velká vinařství (nad 250.000 litrů/rok).
Porotce senior za oblast obchodu a marketingu Bývalá novinářka, dnes PR a contentová manažerka v brněnské strategicko-kreativní agentuře AETNA. Má na starosti různorodé klienty, kterým se stará o obsahové strategie a o to, aby byla jejich komunikace uvěřitelná a smysluplná.
Porotce senior za oblast sklepního hospodářství Enolog a majitel Kamil Prokeš vinařství, který zároveň působí jako odborný asistent ústavu vinohradnictví a vinařství Mendelovy univerzity v Brně. Trojnásobný vítěz mistrovství sommelierů ČR – Bohemia Sekt Trophée.
Porotce senior za oblast sklepního hospodářství Hlavní enolog Zámeckého vinařství Bzenec a Vinařství Mikrosvín Mikulov, předních moravských vinařských společností. Stál za posledními třemi tituly Šampiona Salonu vín pro Zámecké vinařství Bzenec a je také držitelem prestižního titulu Enolog roku 2020 v rámci soutěže Vinařství roku.
Porotce senior za oblast vinohradnictví Uznávaný vinohradník a dlouholetý manažer vinic ve vinařství Sonberk, které již dvakrát triumfovalo v soutěži Vinařství roku. Předseda hodnotící komise v rámci oborové soutěže Mistrovství ČR v řezu révy vinné.
Porotce senior za oblast sklepního hospodářství Vyrostl ve vinicích jižně od Znojma, kde pak více jak dvě desetiletí tvořil vína a značku Vinařství Waldberg Vrbovec. V současnosti uplatňuje své zkušenosti v rodinném vinařství DIWINE, případně u sklenky konzultuje formování vín spřátelených vinařství.
Porotce senior za oblast obchodu a marketingu Docentka na Provozně ekonomické fakultě Mendelovy univerzity v Brně. Působí na Ústavu managementu, kde se věnuje tématům managementu společenské odpovědnosti, udržitelnosti a osobního rozvoje se zaměřením na „soft skills“ (tzv. měkké nebo také jemné dovednosti). Ve své vědecké činnosti se mimo jiné zabývá problematikou podnikání ve vinohradnictví a vinařství.
Porotce senior za oblast obchodu a marketingu Svůj profesní život již od samého počátku spojil s vínem. Neuvěřitelných třicet let zastával pozici ředitele ve společnosti Znovín Znojmo. Zasloužil se také o rozvoj vinařského a vinohradnického oboru. Přišel s mnoha revolučními nápady, které se ostatním zprvu nepozdávaly, ale dnes jsou neodmyslitelnou součástí vinařského byznysu.
Porotce senior za oblast vinohradnictví Odborný konzultant ve společnosti Biocont, která se zabývá ekologií a biologickou ochranou rostlin. Uznávaný poradce na šetrnou a účinnou ochranu rostlin proti škůdcům a chorobám přímo ve vinicích.
Porotce senior za oblast vinohradnictví Vysokoškolský profesor na Ústavu vinohradnictví a vinařství Zahradnické fakulty Mendelovy a přední oborník na pěstování révy vinné. Autor mnoha odborných publikací.
Nominovaná vinařství v kategorii malá, střední a velká vinařství posuzuje odborná sedmičlenná komise složená ze zástupců vinohradníků a vinařů, obchodu s vínem, vinařského školství, žurnalistiky, marketingu, architektury či designu. Komise zhodnotí u jednotlivých vinařství objektivní a subjektivní kritéria jejich činnosti.
Komise navštíví všech 9 vinařství a na základě daných kritérií rozhodne o vítězích v jednotlivých kategorií. Při hodnocení daného vinařství komise navštíví vinice a prohlédne vinařský provoz. Celkově tak budou ohodnoceny aktivity uskutečněné v uplynulém roce a vybráni vítězové v kategoriích malé, střední a velké vinařství. Vlastní prezentace každého vinařství je na jeho zástupci a komise pro něj vyčlení dobu max. 70 min.
Vedoucí odboru kontroly vína Státní zemědělské a potravinářské inspekce, tajemník Komise pro hodnocení a zatřiďování vína
Uznávaný architekt a spolumajitel architektonické studio CHYBIK+KRISTOF ARCHITECTS & URBAN DESIGNERS
Uznávaný tuzemský sommelier, člen představenstva Asociace sommelierů ČR, obchodník s vínem
Vedoucí Ústavu Vinohradnictví a vinařství na ZF Mendelu, významný vinařský odborník
Národní sommelierka České republiky
Specialiasta na marketing
Vinohradník
Dagmar Fialová
marketingová ředitelka NVC
Telefon: +420 720 820 921
E-mail: dagmar.fialova@vinarskecentrum.cz
Lenka Křivánková
manažerka projektu
Telefon: +420 602 582 589
E-mail: lenka.krivankova@svcr.cz
Jiří Bažant
PR manager
Tel.: +420 606 282 673
E-mail: j.bazant@omnimedia.cz
Mgr. Jana Grolicha
hejtmana Jihomoravského kraje
JUDr. Markéty Vaňkové
primátorky statutárního města Brna
