4.2. 2021
slavnostní vyhlášení vítězů
online přenos, stream TV
vyhlašuje Svaz vinařů ČR společně s Národním vinařským centrem a za podpory Vinařského fondu a Jihomoravského kraje.
Záznam vyhlášení finalistů, kteří budou bojovat o titul v rámci jedenáctého ročníku prestižní vinařské soutěže Vinařství roku í za účasti hejtmana Jihomoravského kraje Jana Grolicha a prezidenta Svazu vinařů ČR Tibora Nyitraye.
Třetí díl seriálu představí 14. 12. v 18 hodin Vinařství Hana Mádlová z Velkých Bílovic, které získalo titul absolutního vítěze Vinařství roku 2011.
Druhý díl seriálu představí 10. 12. v 18 hodin Zámecké vinařství Bzenec, které získalo titul absolutního vítěze Vinařství roku 2015.
Ochutnejte vína dosavadních vítězů prestižní soutěže Vinařství roku z pohodlí vašeho domova. Jako první vám 7. 12. v 18 hodin představíme rodinné vinařství Víno J. Stávek z Němčiček, které získalo titul absolutního vítěze Vinařství roku 2017.
Nejvyšší oborová soutěž Vinařství roku, vyhlašovaná Svazem vinařů, se navzdory epidemii bude konat i letos. Značná část 11. ročníku soutěže se přesunuje do online prostředí, a slibuje tak mnohem dynamičtější a intenzivnější průběh. Registrace uchazečů bude probíhat od 1. do 31. prosince prostřednictvím online přihlášky. Vinařství roku pořádá Svaz vinařů ČR za finanční podpory Vinařského fondu.
11. ročník prestižní vinařské soutěže o titul Vinařství roku 2020 vyhlašuje Svaz vinařů ČR společně s Národním vinařským centrem a za podpory Vinařského fondu a Jihomoravského kraje.
Na rozdíl od jiných vinařských soutěží v ČR se statut soutěže zakládá na komplexním posuzování vinařských společností – nejen na základě kvality vína, ale také podle toho, jak svým podnikáním přispívají k pozvednutí, rozvoji a modernizaci oboru vinařství v daném roce.
Vinařství soutěží ve třech kategoriích – malá, střední a velká vinařství. Z nich vzejde absolutní vítěz.
Svaz vinařů uděluje titul „Vinařství roku“ vinařství, které svým podnikáním v oboru nadmíru pozitivně vybočuje z řady ostatních vinařství v České republice. Titul se uděluje za vynikající kvalitu vín daného vinařství, za jeho tuzemské nebo zahraniční úspěchy, za významný počin ve prospěch oboru, za inovativní technologické řešení apod. Titul je uznáním výborného odborného výkonu a vztahuje se k roku udělení na základě zhodnocení rozmanité činnosti vinařství v roce 2020.
Jedenáctý ročník odstartuje 1. prosince a vyvrcholí při slavnostním vyhlášení formou online přenosu 4. února 2021 na streamu www.vinarstviroku.cz.
Videoupoutávka na Vinařství roku 2019
31. prosince bude ukončena možnost nominace a přihlášení se do soutěže. Od 1. do 14. ledna bude všechna přihlášená vinařství posuzovat dvacetičtyřčlenná porota složená z řad vinohradníků a vinařů, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, odborného tisku, enologie, sommelierství, marketingu, prodeje vína, architektury a designu. Ta vybere devět finalistů, po třech z každé kategorie.
Systém hodnocení a pravidla nominace byla pro nový ročník soutěže upravena. Tato změna by měla přispět k ještě větší transparentnosti a vytvoření příležitosti zúčastnit se soutěžního boje pro širší skupinu vinařství a vinařských společností.
Nově se do soutěže mohou vinařství přihlašovat sama nebo je nominuje vinařský spolek.
Jejich hodnocení provádí 24členná porota složená ze zástupců širší odborné veřenosti, která počet nominovaných vinařství zúží na finálovou devítku.
Nominovaná vinařství v kategorii malá, střední a velká vinařství posuzuje odborná sedmičlenná komise složená ze zástupců vinohradníků a vinařů, obchodu s vínem, vinařského školství, žurnalistiky, marketingu, architektury či designu. Komise zhodnotí u jednotlivých vinařství objektivní a subjektivní kritéria jejich činnosti.
Komise navštíví všech 9 vinařství a na základě daných kritérií rozhodne o vítězích v jednotlivých kategorií. Při hodnocení daného vinařství komise navštíví vinice a prohlédne vinařský provoz. Celkově tak budou ohodnoceny aktivity uskutečněné v uplynulém roce a vybráni vítězové v kategoriích malé, střední a velké vinařství. Vlastní prezentace každého vinařství je na jeho zástupci a komise pro něj vyčlení dobu max. 90 min.
Vedoucí odboru kontroly vína Státní zemědělské a potravinářské inspekce, tajemník Komise pro hodnocení a zatřiďování vína
Uznávaný tuzemský sommeliér, člen představenstva Asociace sommeliérů ČR
Sommelierka a degustátorka, obchodní ředitelka ve společnosti WineLife
Vinohradník a spolumajitel vinařství, vítěz tuzemské i světové soutěže v řezu révy vinné
vedoucí Ústavu Vinohradnictví a vinařství na ZF Mendelu, významný vinařský odborník
uznávaná architektka a interiérová designérka, majitelka architektonického studia
Svaz vinařů České republiky, vydavatel časopisu Vinařský obzor
Žižkovská 1230
691 02 Velké Bílovice
Martin Chlad
Telefon: +420 774 778 817
E-mail: martin.chlad@svcr.cz
Lenka Křivánková
Telefon: +420 602 582 589
E-mail: lenka.krivankova@svcr.cz
Jiří Bažant
PR manager
Tel.: +420 606 282 673
E-mail: j.bazant@omnimedia.cz