Do Vinařství roku 2018 postoupilo 21 vinařství

Do Vinařství roku 2018 postoupilo 21 vinařství

(24. 10. 2018, Velké Bílovice) Devátý ročník prestižní soutěže Vinařství roku, kterou pořádá Svaz vinařů ČR za finanční podpory Vinařského fondu, postoupil do další fáze. Z nominovaných vinařství pro letošní ročník splnilo podmínky soutěže a absolvovalo přihlašovací proces 21 vinařství. Sedm malých, osm středních a šest velkých vinařství. Absolutní vítěz bude vyhlášen 24. ledna 2019.

Mezi přihlášenými najdeme tradiční a úspěšná vinařství, ale také relativně mladé, avšak originální a kvalitní značky. V další fázi bude tato vinařství posuzovat 24 odborných porotců, zástupců širší odborné veřejnosti z řad vinohradníků a vinařů, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, odborného tisku, enologie, sommelierství, marketingu, prodeje vína, architektury a designu. Na konci října pak bude oznámeno devět finalistů, po třech z každé kategorie.

Finálovou devítku následně sedmičlenná odborná komise posoudí přímo ve vinařstvích a vybere vítěze jednotlivých kategorií a také absolutního vítěze, který obdrží titul Vinařství roku 2018. Svaz vinařů České republiky uděluje tento titul vinařství, které svým podnikáním v oboru nadmíru pozitivně vybočuje z řady ostatních vinařství v České republice.

„Má-li být někdo označen za nejlepšího ve svém oboru, pak nestačí být nejlepší jen v tom, co je zřejmé na první pohled. Ani u nás vinařů tedy nestačí jen vyrábět vynikající víno. Od vítěze se očekává také vysoká odborná erudice a jistá míra velkorysosti se o své znalosti a zkušenosti nezištně podělit. Titul Vinařství roku je nejen ocenění toho, co se již povedlo, ale je to i úkol do budoucnosti pozvedávat vinařství výš nejen řemeslně, ale také pomáhat jeho dobrému jménu,“ komentoval smysl soutěže JUDr. Tibor Nyitray, prezident pořadatelského Svazu vinařů, a dodal: „Titul Vinařství roku je tak nejen povzbuzením a odměnou za poctivou práci pro vítěze, ale zároveň pomáhá i všem ostatním, kteří mohou z poznatků toho nejlepšího čerpat.“

Celý proces hodnocení tak bude završen 24. ledna 2019 na brněnském výstavišti, kde budou vedle významných osobností moravského a českého vinařství oceněni vítězové tří soutěžních kategoriích a vyhlášen absolutní vítěz Vinařství roku 2018. Slavnostní událost bude opět moderovat pan Marek Eben.

Soutěž vyhlašuje a titul „Vinařství roku“ uděluje Svaz vinařů České republiky ve spolupráci s Národním vinařským centrem, za významné podpory Vinařského fondu ČR a Jihomoravského kraje.